HVORDAN LAGE EN GOD BRUSCHETTA :)
God morgen!:)
Jeg har fått spørsmål fra flere om jeg kan fortelle hvordan jeg lager bruschetta <3
På bildet har jeg laget en veldig enkel bruschetta med bare tomater, men
for å få en knallgod bruschetta! trenger man dette: 
Hell olivenolje og en del hvitløk i en stekepanne med litt varme på. Rør hvitløken og olivenoljen sammen. skru på litt høyere varme og legg loffen i stekepannen. La den ligge en liten stund og så snu den så den får olivenolje og hvitløk på begge sider. La den steke på begge sider helt til den har fått en gylden farge.
Hakk tomater og rødløk og legg i en bolle og bland sammen. Hell i litt balsamico vineddik og salt og pepper og rør sammen. Når loffen er klar, legg det oppå loffen og hvis du har, litt basilikum på toppen! <3<3
Namnam! :)


Elisabeth O. Eikeland
09.feb.2011 kl.11:37
mari
09.feb.2011 kl.17:17